BAKER HANSEN

Baker Hansens utsalgssted på St. Hanshaugen i Oslo begynte å tape kunder til de trendy kaffebarene i strøket. En total rehabilitering av de ærverdige lokalene med antikvarisk verdi ble derfor igangsatt. I det nye konseptet har vi jobbet med å tilpasse formspråket til flere ulike kunder. Baker Hansen ville ta vare på sine stamkunder, samtidig som de vil fremstå som et alternativ for en yngre, urban kundekrets. Et viktig element i designkonseptet har vært å formidle Baker Hansens 145-årige historie. Denne tradisjonen er forent med et moderne formuttrykk.